Žitný biokvásek pro pečení kváskového chleba

Neohodnoceno
 
 

Sklenice čerstvého Bio žitného kvásku pro přípravu kváskového chleba.

Dostupnost Skladem
20 Kč    
Kód produktu 371
Značka Bylinkový ranč Majoránek
Kategorie Osoblažská mouka
 

Kvásek je připraven z Bio žitné celozrnné mouky, která je pro kvašení nejlepší variantou. Sám kvásek obsahuje množství bakterií a kvasinek, díky nim pak těsto dobře kyne, voní a chutná mírně nakysle. Kváskový chléb je vhodný pro diabetiky a lidi citlivé na překyselení žaludku z potravy. Usnadňuje trávení a vstřebávání živin, dobře se kombinuje s jinými moukami při pečení a samotný chléb je méně náchylný k plísním. Pečení z kvásku není žádná věda, lze připravit chléb ve formě i v ošatce. Pokud se budete o svůj kvásek starat, vydrží Vám stále aktivní.

Pro přípravu kváskového chleba mohu dodat i jednoduchý recept, stačí napsat do poznámky, pokud o něj máte zájem.