Bylinný ocet bílý - Orientální koření, plody a byliny 250ml

Popis

Ocet v kuchyni je nepostradatelný při vaření, nakádání masa či výrobě zálivek. Urychluje vaření, je zdraví velmi prospěšný a v případě tohoto funguje jako dochucovadlo. V tomto octu se dá perfektně nakládat maso, jeho příprava pak bude rychlejší a všechny vůně i chutě proniknou hlouběji do masa. Také se používá přímo při vaření, dávka cca 1 polévková lžíce na 1 porci - při dušení masa v pánvi i v troubě po zatažení. Není třeba přidávat kromě soli už žádné koření. Jako zálivku jej lze naředit troškou vody, případně přidáním oleje a jogurtu. Chuť je originální a nenapodobitelná, kořeněná a bylinná.

Tato zálivka z bílého vinného octa obsahuje cibulku, orientální koření a směs bylin, která dělá sladkokyselou chuť. Maceruje se po dobu několika týdnů a slévá se za studena bez pevných částic. Případný kal z koření a kousky bylin jsou součástí, která se využívá při vaření a není na závadu.

Bylinný ocet je součástí řady Bylinného kulinářství oceněného Regionální značkou.